猕猴桃俗称果中之王,是一种营养价值极高、口感酸甜的水果,猕猴桃虽然好吃,但却有很多人对怎么吃猕猴桃不甚清楚,今天我们就来说一说,猕猴桃怎么吃的几种简单方法。
直接咬着吃
要说猕猴桃怎么吃起来方便,直接咬着吃,用水果刀把皮削了,直接吃,可以说这是吃猕猴桃最简单的方法。或者用水果刀把猕猴桃从中间切开,直接用勺子挖取它中间的果肉来吃就可以了。
用水果叉或牙签吃
这种猕猴桃怎么吃法的特点干净利落,切法规整,但比较有些难度,特别适合招待亲友。先挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净它身上的毛刺,用水果刀将两头切掉以后,将水果刀自果皮边缘扎入,沿着果皮边缘轻轻转动旋转一周,取出完整的猕猴桃果肉,将果皮轻轻拉出,再把它切成丁状,放入水果盘中,然后用牙签或水果叉插着吃就可以。
制作果酱吃
水果猕猴桃不仅可以直接吃,还可以制做成果酱,长期保存,方便人们随吃随取,用猕猴桃制作果酱的时候,需要把猕猴桃的表皮给全部去掉,把它的果肉放在料理机中,打成泥状取出,再放入冰糖腌制两小时,然后倒入锅中,小火慢慢熬成透明的酱状,关火降温,取出以后放入到密封的玻璃瓶中保存就可以。
小结:猕猴桃怎么吃?一般建议直接生吃就可以了。猕猴桃是一种营养价值很丰富的水果,并且可以促进肠道蠕动、缓解便秘,这样可以有效的吸收猕猴桃中的膳食纤维和维生素c,从而起到抗氧化的作用。但是需要注意一定要把皮削掉以后再吃,防止猕猴桃的皮刺激胃肠,形成胃痛现象。