草莓是我们生活中常见的水果之一，除了知道它的营养价值之外，草莓的功效与作用禁忌大家是否知道呢?没关系，接下来就让水果百科为大家介绍相关知识吧。
草莓的功效：
成分：莓营养丰富，100克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。草莓的果肉含有大量的有机酸、果胶、糖类、蛋白质等营养成分。此外，草莓含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、锌、铬、磷、铁、钾等人体需求的矿物质和微量元素。
性味：凉、甘、酸
归经：脾,肺
功效：治腹泻、发热、口内溃疡及牙龈等疾病;能抗氧化作用，还可以抑制癌细胞形成，提高人体免疫力;吃草莓具有培养人的耐心;牛奶草莓做面膜可以预防干燥肌肤;草莓具有增白保湿的美容功效;草莓可以美白牙齿，清新口气，润喉滋肤之功效。
草莓的功效与作用禁忌
草莓的作用：
上面说了草莓具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效;其味酸、甘、性凉，脾经、归肺。主治风热咳嗽，口舌糜烂，便秘，咽喉肿毒，高血压等症，下面看看草莓还有哪些作用。
1.保健
女性朋友常吃草莓，对头发和皮肤能有一定的保健作用。
2.减肥
草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以分解体内的“矿渣”。
3.助消化
因为草莓含有很多果胶与纤维素，所以能促进胃肠蠕动、改善便秘、帮助消化，有效预防痔疮、肠癌的发生。
4.明目养肝
胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，并有明目养肝的作用，这个草莓也是草莓作用之一。
5.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
6.降血脂
草莓可以预防坏血病，还能起到降血脂的作用对防治冠心病，动脉硬化也有较好的疗效。
7.防癌
因为在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，草莓还具有防癌的作用。
8.清除有毒物质
草莓功效和作用还可以自然平和的清除体内的重金属离子。
草莓的功效与作用禁忌
草莓食用禁忌:
1.不吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，一些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间还有空心。这种畸形莓很可能是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的草莓，有可能损害人体健康。特别注意的是孕妇和儿童，不要吃畸形莓。
2.因为草莓是低矮的草茎植物，在生长过程中非常容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓买回来以后一定记得要洗干净。
3.患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情，这类病人一定要禁忌食用草莓。
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